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jardinier
NOTRE RESTAURANT

Des plats à base de
produits frais 

Au détour d’une promenade dans les ruelles piétonnes du haut village, vous découvrirez une cuisine simple et ensoleillée au coeur de Simiane-La-Rotonde, site médiéval perché autant que suspendu à la bordure du plateau d’Albion —ce pays cher à Jean Giono— aux portes des parcs naturels du Luberon et du Ventoux.

Nous cuisinons au rythme des saisons les produits frais de nos

voisins producteurs (maraîchers, bouchers, salaisonniers,

paysans…) pour des assiettes aux saveurs provençales.

 

Vous pourrez vous y restaurer, lors d'un déjeuner ou un dîner, ou entre deux services savourer une pâtisserie maison, plus simplement déguster un café torréfié localement ou succomber à une coupe glacée…

Chocolat chaud à la guimauve
ACTUALITÉS DES TABLES D'EN HAUT

L'incroyable ouverture !

"À chaque souci sa solution" sera désormais notre devise ! 

Nous n'avions pas imaginé pareille ouverture ! La première année d'activité fut une année extraordinaire, à coup sûr, placée sous le signe de l'entre-aide collective !

Suivez-nous et nos rencontres sur le blog.

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DES LÉGUMES SANS ATTENDRE !
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